Valoriser & préserver le patrimoine
Mise à jour le 02/09/2024
Hautes Terres Communauté s’engage à préserver et valoriser le patrimoine bâti au travers de deux actions :
1/ Opération de sauvegarde et valorisation des burons
2/ Opération globale « Petit Patrimoine »
1/ Opération de sauvegarde et valorisation des burons des Hautes Terres
@Fondation du Patrimoine
Riche d’un patrimoine identitaire méritant une attention particulière, c’est aux côtés des communes, que les élus de Hautes Terres Communauté répondent à un objectif du projet de territoire : préserver, rénover et valoriser le patrimoine.
Du patrimoine vernaculaire (aussi appelé petit patrimoine) aux burons, sentinelles des montagnes cantaliennes, il s’agit de « conserver » et « (re)découvrir » de véritables trésors.
LES BURONS
Initié en 2022, le projet de rénovation et valorisation des burons est le fruit d’un partenariat entre Hautes Terres Communauté et les 4 communes d’Albepierre Bredons, Lavigerie, Ségur-les-Villas et Vèze.
Soucieux de la préservation de leurs histoires et engagées dans la rénovation et la restauration de ces hauts lieux patrimoniaux datant du XVIIème à la fin du XIXème siècle, ils portent ensemble ce projet d’envergure qui va des Monts du Cantal au plateau du Cézallier. Le projet concerne 6 sites de burons :
- Rénovation et restauration du buron de Salabert (Albepierre-Bredons), du buron de Peyre-Arse (Lavigerie), du buron de la Montagne de Ségur (Ségur les Villas) et du buron du Caire (Vèze).
- Archéologie et préservation des ruines des burons de Chamalières et de la Molède (Albepierre-Bredons).
Buron de Vèze Buron de Prat-de-Bouc
Le buron, patrimoine agricole en disparition
Les burons sont de petits habitats en pierre construits en altitude et loin des villages, constitués d’un ou plusieurs bâtiments (cave, laiterie, bédélat…) couverts en lauzes ou en ardoises. C’est dans la solitude des grands espaces que les agriculteurs vivaient environ six mois de l’année, durant la belle saison, en compagnie de leurs troupeaux. Traite des vaches, fabrication du fromage, naissance des veaux, les journées s’écoulaient dans un confort rustique.
La modernisation de l’agriculture et la difficulté de trouver des vachers acceptant de vivre dans des conditions particulièrement spartiates ont amené l’abandon progressif des burons.
Il n’existe quasiment plus de buron en activité sur notre département, où nombreux ont été convertis en gîtes, résidence privée, foyers de ski, restaurants d’altitude ou tout simplement tombant en ruine. La sauvegarde d’une partie de l’histoire du territoire, à laquelle les habitants sont attachés, constitue donc un enjeu important. Ce projet ambitieux porté par Hautes Terres Communauté et les 4 communes, s’inscrit dans cette volonté : sauvegarder et permettre l’accès à tous à ce patrimoine pour mettre en lumière ces lieux uniques.
« Les burons sont un patrimoine identitaire, de nos montagnes cantaliennes. Nos habitants y sont attachés puisque ces lieux témoignent des modes de vie de certains de nos ancêtres, révélant l’authenticité et la rusticité de nos paysages et de nos manières de vivre ». D.Achalme Président de Hautes Terres Communauté
Les grandes étapes du projet
(Re)découvrir les burons
La rénovation de ces trésors patrimoniaux, aujourd’hui dans le domaine public, permettra de pouvoir valoriser ces lieux uniques.
« Valoriser, c’est tenter de donner les clés de lecture de ce patrimoine pour le comprendre de manière générale. L’objectif est de comprendre les burons mais également l’environnement dans lequel ils sont. » T.Mathieu – Responsable du projet
Demain, habitants comme visiteurs, seront invités à partir à la découverte de chaque buron qui racontera une histoire spécifique : le pastoralisme, l’architecture, la faune et la flore, l’importance des sols, le volcanisme, le rapport au temps, l’eau et le vent. Découvrir les 6 sites de burons permettra alors de disposer de ces fameuses clés de lecture pour comprendre de manière général la vie des buronniers dans les burons. Et pour aller plus loin, rien de mieux que de partir à la découverte de ces sites avec un accompagnateur de moyenne montagne.
On ne vous en dit pas plus… rendez-vous dès cet été pour découvrir certains de ces sites, et poser un nouveau regard sur ces bijoux patrimoniaux !
Buron de Ségur-les-Villas Buron de Lavigerie
Un projet multi-partenarial
Association de sauvegarde des burons, Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, professionnels de la montagne, Grand Site de France du Puy Mary, artisans locaux, passionnés, services de l’État, sont autant de partenaires impliqués dans la bonne réalisation de ce projet.
Un projet ambitieux bénéficiant de fonds publics (État, Conseil Départemental du Cantal, Hautes Terres Communauté, les communes) et de l’Union Européenne avec le Fonds pour le Développement rural (FEADER).
Des aides financières précieuses de la Fondation du Crédit Agricole ainsi que de la Fondation du Patrimoine via un appel à souscription publique, permettent de pouvoir disposer des ressources financières nécessaires pour rendre accessible ce patrimoine identitaire. Sélectionné par la Fondation du Patrimoine parmi les 100 monuments en péril pour l’édition 2023 du Loto du Patrimoine dans le cadre de la Mission Bern, ce projet autour des burons dispose d’une mise en lumière nationale permettant l’obtention d’une dotation financière spéciale.
→ Soutenez le projet des Burons de Hautes Terres en cliquant sur ce lien.
Cette action est cofinancée par l’UNION EUROPÉENNE dans le cadre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER).
Reportage
Ces rénovations visent à sauvegarder et à laisser accessibles les burons à tous, habitants et visiteurs.
L’accès au buron Louise se fera à pieds, l’occasion de venir le (re)découvrir lors d’une de vos prochaines randonnées.
Retrouvez le buron Louise à partir de 02:26′ !2/ Opération globale « Petit Patrimoine »
Conscient de notre richesse patrimoniale, nous avons décidé d’allouer une enveloppe d’un million d’euros pour préserver et restaurer le petit patrimoine de notre territoire sur la période 2020-2024. 64 biens sont concernés par cette opération d’envergure.
Sauvegarder ensemble notre patrimoine
C’est avant tout une aventure collaborative qui s’est engagée à travers ce chantier d’envergure. En effet, les ouvrages retenus ont été proposés par les communes, propriétaires des biens à restaurer, selon des critères d’éligibilité établis en amont. Hautes Terres Communauté apporte son expertise tout au long de l’opération et assure la définition et le suivi des travaux dans le cadre d’une maîtrise d’ouvrage déléguée par les communes. Les travaux pris en charge concernent le clos et le couvert des ouvrages (maçonnerie, charpente, couverture, zinguerie, ferronnerie, menuiserie). Ci-dessous quelques exemples d’éléments restaurés : avant / après.
Le moulin de la Chevade – Murat
Avant
Après
Le pont de Saint-Anastasie – Neussargues en Pinatelle
Avant
Après
Le four de La Portale
Avant
Après
La fontaine – Ferrières-St-Mary
Avant
Après
Le Four à pain de Villas – Ségur-les-Villas
Avant
Après
« Cette opération permet d’accompagner les communes dans la restauration de leur petit patrimoine. Les lavoirs, les fontaines, les croix, ou encore les fours à pain témoignent du passé, de la vie quotidienne ou religieuse de nos anciens et sont chers à nos habitants.
Ainsi, ils appartiennent à l’identité de notre territoire, participent à l’attractivité et la diversité de nos paysages. Il est essentiel de les sauvegarder afin de préserver la mémoire collective.
Nous sommes très vigilants avec les artisans qui interviennent sur les chantiers à ce que la restauration respecte les caractéristiques originelles de chaque ouvrage, avec des procédés et des matériaux de qualité. »
Monsieur Michel PORTENEUVE – Vice-Président en charge du suivi des travaux à Hautes Terres Communauté
Mettre en lumière les ouvrages
Le montant moyen des travaux par ouvrage est de 12 000 € HT.
Les rénovations seront valorisées grâce à des panneaux d’information et la mise en œuvre de circuits touristiques thématisés en partenariat avec l’Office de Tourisme intercommunal.
Quelques exemples d’éléments restant à restaurer
La bascule – Allanche
L’abreuvoir de Fondevialle – Molèdes
La fontaine de roulier – Laurie
Le travail à ferrer de Moudet – Vèze
Théo Mathieu, chargé de mission « Avenir Montagne » – avenirmontagne@hautesterres.fr
Retrouvez les articles de presse concernant la rénovation des burons sur notre page : Revue de presse